Cannelés au sirop d'érable

Publié le par manon-et-gwen

Bonjour les filles,

Voici ma fameuse recette de cannelés au sirop d'érable:

Pour 16 cannelés

 

DSC03956.JPGMon petit livre de recettes :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DSC03957.JPGIngrédients:

-60cl de lait

-4 jaunes d'oeufs

-60g de sucre glace

-60g de beurre

-200g farine

-80g sirop d'érable

-1 pincée de sel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DSC03958.JPGDans une casserole, chauffer le lait et le beurre.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DSC03959.JPGDans un saladier mélanger jaunes d'oeufs, sirop d'érable, farine, sucre glace et le sel.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DSC03960.JPGIncorporer peu à peu le lait tiède.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DSC03961.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Préchauffer le four à 180°C Th.6

 

Cuire 50min.

 

Je vous ferais une photo une fois sortis du four ;)

Publié dans Cuisine

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